소간 요리천엽드레싱저칼로리 간식단백질 식품
친척집에 의외의 음식을 먹으러 갔더니 소간과 샐러리를 안주로 먹으라고 한다. 순대 먹을 때 돼지간도 맛있는데 소간은 생으로 먹는 것 같아서 망설임 없이 갔는데 이번 기회에 먹어보게 되었습니다. 소간은 요리하기 전에 찬물에 담가 핏물을 빼주거나 우유에 담가 악취를 제거하는 방법이다. 나는 그것을 말한다. 생으로 먹기 귀찮아서 삶아서 생으로 먹어봤다. 냄비에 들기름을 넉넉히 두르고 생간을 익혀서 먹었다. … Read more